牛肉干微波干燥设备
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牛肉干微波干燥设备

主要用途:该设备对牛肉干、猪肉干、鸡肉脯、鱿鱼丝、扒鸡、烤鸭、酱制品、鱼虾片等的烘干杀菌,也可用于糕点熟化杀菌、瓜子焙炒、麦片及豆粉加工等其它食品行业。

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设备概述(价位6.2万)

SDG-12型微波带式干燥设备,广泛适微波牛肉干干燥设备

主要用途:该设备对牛肉干、猪肉干、鸡肉脯、鱿鱼丝、扒鸡、烤鸭、酱制品、鱼虾片等的烘干杀菌,也可用于糕点熟化杀菌、瓜子焙炒、麦片及豆粉加工等其它食品行业。

工作原理:微波牛肉干干燥设备采用多原辐身技术,配进口温控议,其加热均匀性好。在加热器进出料口处设有防微波泄漏的抑制器,烘制过程中,牛肉干于料盘上。转动速度无级变速,可方便的配合各种工艺调整。采用不锈钢材料制作,傻瓜型操作界面,plc全自动控制。广泛应用于农副产品,休闲食品,家禽肉类、熟食品等干燥灭菌。

结构和特点:1、效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干内部加热,做到里外同时加热,且只有被加热的牛肉干吸收微波能,所以电热效率高、加热均匀、热损失小。 2、低温杀菌效果好,微波热效应、生物效应双重杀菌作用,与常规方法比,具有低温快速的特点,能保持食品原有的色、香、味,不破坏营养成份,同时具有膨化效果,产品感佳。 3、制做方便及时、生产不受气候条件影响,微波设备即开即用,没有热惯性,微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节,可连续24小时生产。 4、波设备加热本身没有热辐射,可改善劳动条件。微波泄漏量符合国家标准,泄漏指标达到美国ul标准,保证使用安全。设备结构紧凑、占地面积小

微波干燥设备整体外形结构紧凑、美观、流畅,占地面积小。针对该物料的物理特性,设计合理的箱体尺寸,使加热器内微波功率密度均匀,微波自上而下宽带馈入,使物料加热更加均匀。采用全新的微波烘干技术与设备。能够实现物料的无污染和均匀干燥,同时可大幅降低干燥温度,此外干燥速度通常提高数倍以上,生产效率大幅提高,干燥能耗通常降低50%以上,卫生指标完全符合国家食品卫生标准,最终实现安全洁净高效生产。


微波干燥特点和机理不同于一般的干燥技术,概括起来有以下特点:

1) 微波干燥过程中的干燥层首先在物料内部形成, 然后由里层向外扩展。原因是物料在微波条件下内外同时受热,内部温度高于外部,水蒸气由内向表层排出,物料内部先形成干燥层;常规加热容易在物料外部先形成一层干燥硬壳, 这不仅会影响物料的品质和外观,还会降低干燥速度。而微波干燥从根本上避免了以上情况的发生。

2) 防蛀、防霉、延长保存期。微波干燥木材,可穿透木材内部,使用木材中寄生的虫卵很快杀灭,达到防蛀、防霉,延长保存期的作用

3) 微波干燥节能。用远红外线和蒸汽能源进行木材干燥,其能源利用率不足50%,而用微波作为能源的利用率可达75%以上,比远红外和蒸气干燥能耗降低25%以上。

采用;独有的微波源及其控制技术,确保微波源系统在各种复杂环境下长期连续稳定工作,其中磁控管的正常使用寿命≥1年;

采用按标准特制的高效微波传输系统,对物料进行均匀馈能,确保物料干燥均匀,有效避免物料局部温度过高的现象;

采用独创的数理模型,结合干燥工艺要求进行科学的腔体设计,确保脱水效率最高,同时避

免腔体内“热点”、“打火”、“溅料”、“烧带”等不良现象的发生;

主要性能及技术参数

根据客户需要量身订制;

控制传输带最高工作温度≤200oC;

微波频率:2.45GHz±25MHz;

触摸屏显示、控制,具自动、手动双重操作功能;

采用红外湿度测量仪,对加热箱内部温、湿度进行测定,并实现全程精确控制;

微波泄漏量:<2mw/cm2。

1、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
2、微波输出功率:12kW(可调)
3、微波频率:2450MHz±50Hz
4、额定输入视在功率:≤17kVA
5、进出料口高度:50mm
6、传输带宽度:500mm
7、传输速度:0.1~5m/min
8、外形尺寸(长×宽×高):约72000×665×1668mm
9、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
10、微波箱体数量:3个箱体
11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
13、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备



微波功率

KW

脱水能力

KG/H

视在功率

KVA

传送带宽度

MM

微波加热箱体数量

外型尺寸

MM


SDG-12

12

6-12

17

500

3

7200×665×1668

2、

SDG-20

20

10-20

28

500

4

8300×665×1668

3、

SDG-30

30

15-30

43

500

6

10500×665×1668

4、

SDG-40

40

20-40

57

500

8

12700×665×1668

5、

SDG-50

50

25-50

72

1000

5

9400×1700×1668

6、

SDG-60

60

30-60

86

1000

6

10500×1700×1668

7、

SDG-70

70

35-70

110

1000

7

11600×1700×1668

8、

SDG-80

80

40-80

115

1000

8

12700×1700×1668

9、

SDG-100

100

50-100

144

1000

10

14900×1700×1668

10、

SDG-150

150

75-150

217

1500

10

14900×1240×1668

11、


折叠主要应用领域

高水份粘稠性物料的干燥;

粉状、颗粒状、片状、条状、板状、小型坯件等物料的干燥;

催化剂的活化再生;

污泥等固体废弃物的干燥、杀菌、消毒;

食品、药品、医药原料的干燥、杀菌、消毒;

大米、面粉的干燥、杀虫、防霉处理;

茶叶的杀青、提香;

高分子材料的固化;

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